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クックパッドをもう少ししらべてみたよ
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料理レシピに関する、マーケットデータが知りたいです..
料理レシピに関する、マーケットデータが知りたいです。知りたいのは、レシピサイトの売り上げ(CookPad、味の素、オレンジページなど)年間のレシピ本・雑誌の売り上げ、(有名な雑誌1つだけ、わかるとかでもOK)、など、レシピに関するマーケットデータが、オレンジページ、クックパッドなど、レシピに特化した会社の年間売り上げとかが、知りたいです。よろしくお願いしますm(_ _)m
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【ホームパーティ用の簡単レシピ】 自宅に20?30人程..
【ホームパーティ用の簡単レシピ】自宅に20?30人程度の友人を呼びパーティを行います。そこで、 1.大量に作れる(必須) 2.簡単に作れる(必須) 3.それなりに見栄えがよい(必須ではないが歓迎) 4.材料の種類が少なくてすむ(必須ではないが歓迎)というニーズを満たすレシピ、または、レシピの載ったウェブページを教えて下さい。補足:以下、自分の作ってきた料理の例です。 カプレーゼもどき: トマト+クリームチーズ+オリーブオイルをボウルに混ぜる。 パセリ粉末をふって完成。 鳥の照り焼き: 鳥もも肉を焼き、醤油+はちみつで軽く煮詰める。 切って、レタスを敷いた皿に盛りつける。どちらも簡単で、多くの量を作ることができます。同じように、簡単で大量に作れるレシピをお願いします。参加者はよく食べますので、パスタやご飯系の炭水化物メインのレシピでもかまいません。注意:実際に料理を作った感想などもあれば、書いていただけると参考になって大変ありがたいです。また、「クックパッド」のように、単にレシピサイトのみを回答するのはお控えください。
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調理時間=半日以上!並みの「ものすごく凝った」、「..
調理時間=半日以上!並みの「ものすごく凝った」、「本格的な」レシピが載っているサイトを教えて下さい。それこそ、ル・コルドンブルーやアラン・デュカス&辻料理学園あたりで教えていそうな。和、フランス、中華、問いません。コース料理のレシピならばなお有り難いです。上記の条件により、以下のサイトは除外します(「簡単に作れる家庭料理のサイト」は探していませんので)。味の素(www.ajinomoto.co.jp/recipe)ネスレ/マギー(http://www.recipe.nestle.co.jp/)クックパッド(cookpad.com)ボブとアンジー(www.bob-an.com)キッコーマン(www.kikkoman.co.jp/homecook)キューピー(www.kewpie.co.jp/recipe/index.html )味の素(www.ajinomoto.co.jp)また、エル・ア・ターブル(www.elle.co.jp/atable)とdancyuレシピ大全 (www.president.co.jp/dan/) も知っているので除外させて頂きます。それでなければ、中華風又は和風「蒸し鴨」の作り方が詳しく載っているサイトを教えて下さい。どうかよろしくお願い致します。
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